今までキッチンやお風呂場の換気扇は「なんとなく」使ってきました。
料理していて油っぽいかな～と思ったら換気扇をつけてみたり、お風呂の換気扇もなんとなく入浴後にはつけるようにしたり。
ところが最近、「あ、換気扇をマジメに使わないとダメだ」と思うことが複数あったので、ここに備忘録として書き残しておきます。
私同様に「なんとなく」換気扇を使ってきた方のご参考になれば幸いです。
①キッチンの換気扇：肺がんリスクとCO₂濃度
まずびっくりしたのがこちらの記事です。
・１日３食を調理する女性では、１日１食だけ調理する女性に比べて肺がんのリスクが約３倍に増加する（調理中の煙への曝露が原因）
・特に、高温で油を熱してから食材を入れる揚げ料理や強火の炒め物などは、煙の発生量が多く、含まれる発がん物質の濃度も高くなる
えっ怖😱
— おたま@男子三児の母 (@otamashiratama) August 1, 2025
換気扇ちゃんと使わねば…
> 大切なのは、「調理を始めるときにスイッチを入れ、調理が終わった後もしばらく回し続けて、室内に残った煙をしっかりと排出する」という習慣です https://t.co/i6o0E7m6iM
ちなみに私は「室内の二酸化炭素濃度」の観点から、一応キッチンでガスコンロの火をつけるときには換気扇を回すようにはなんとなく意識してきました。
最初は2020年に読んだ安宅和人さんの『シン・ニホン』で室内のCO₂濃度が高すぎると生産性が低下する、という話を読んだのがきっかけだったと思います。さらに2022年にはちきりんさんのVoicyで「今の住宅は気密性が高いので、ガスコンロに火をつけると室内のCO₂濃度は一気に上がる」とお話されていました。
さらに今回、肺がんリスクの話も知ったので、調理中～調理終了後しばらく経つまでずっと換気扇をつけておくことを今日から徹底します。
ちなみにエアコン内部を綺麗に保つためにもキッチンの換気は重要とのことです！
あ、これ、エアコンクリーニングしてくれた方に言われてからやってる。その方の場合は、油が混じった空気をエアコンが吸い込むのを減らすために有効な方法として教えてくれたのだけど。まさか、エアコンだけでなく調理者の身体を守ることにもなるとは😂 https://t.co/PtaNmWYnIM
— こるり (@koruri130) August 1, 2025
キッチンの換気扇まとめ
・室内で火を燃やすことで二酸化炭素濃度が急上昇
・調理の煙で肺がんリスクが増加
・エアコンの内部も調理油で汚れていく
⇒調理中～調理終了後しばらく経つまでずっと換気扇をつけておくこと！
②お風呂の換気扇
続いてこちら。夫から記事をシェアされて、入浴中の換気扇はNGであることを知りました。
「お風呂に湯気がこもるから」と、入浴中から換気扇を回している人も多いでしょう。
実はこの行動、湿気を含んだ空気をそのまま換気扇内部に吸い込ませてしまい、『結露やカビの原因』になるそうです。
（引用：「入浴中は換気扇を回さないで」 逆効果の理由に「知らなかった」「やってた…」（grape）｜ｄメニューニュース（NTTドコモ））
入浴中も普通に24時間換気をつけっぱなしにしてました…今日からは入浴前に換気停止します。
なお、浴室の換気扇をつけるときはドアも窓も閉めるべし、というのは数年前から知ってはいました。
換気扇を使用する場合は、窓を開けてしまうと窓周辺の空気は循環されますが、浴室でカビの発生しやすい床や壁の湿気はとれないため、カビの原因となります。 換気扇を使って浴室全体を効率的に換気する場合は、窓は閉めておくのが正解です。
（中略）
ドアを開けた状態で換気扇を回すと、浴室内の湿気が全て脱衣所に行き、脱衣所のカビの原因となります。浴室内の湿気を外に出すためには、ドアを閉めて換気扇を回すのが正解です。
お風呂の換気扇まとめ
・入浴中に換気扇をつけておくと換気扇内部に湿気が入ってしまう
・入浴後は風呂のドアも窓も閉めて換気扇を回すのが大事
⇒お湯をはるタイミングで24時間換気も含めて換気を停止。入浴後はしっかりドアを閉めて換気する
よし、ここに書いたことで私の頭も整理された気がします。
今日から換気扇をマジメに使います！！
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